7月22日，由青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責任公司研發(fā)出品的“青海湖”高原酸奶新品在推介會上亮相，沒有盛大的場面，沒有華麗的辭藻，有的只是企業(yè)卸下工業(yè)時代的面具，用一種更加真實的態(tài)度，與全國經銷商伙伴見面。

（圖來源于郝力壯 柴沙陀 劉書杰 老師

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相比于“饕餮盛宴”更像是一頓“元素簡餐”——取其精華，帶給了現場觀眾一些新的思考，除去繁花似錦，留下的是全民健康時代的覺醒。

 

新的消費時代的來臨，任何傳統的行業(yè)都可能被顛覆，傳統的產品要憑借什么在“風口”留下一席之地，公司宣講人表示，唯有對產品的回歸，對用戶的重視，才是產品的正確迭代升級之路，而雪峰牦牛乳業(yè)這一立足于青藏高原的乳制品企業(yè)，做出了一系列大膽嘗試，無論是對于青海酸奶文化對的傳承，還是包裝視覺形式與營養(yǎng)構成，推出了三款符合新消費時代的產品，產品的迭代升級，是在表現當下消費形式一個鮮活的case，詮釋了什么叫做健康、純凈、高品質的產品開發(fā)思維。

 

瞄準功能、營養(yǎng)和文化記憶需求，去做一款高品質的酸奶

 

事實上，每個當代青年都在追尋“真實”，不愛任意添加一切，去斷舍離，去盡量簡單，不斷的給生活做減法。

 

要知道糖不僅使人發(fā)胖，亦會使人顯老。

當然啦控糖不是完全不攝取糖分，因為平時吃的食物都含有糖分，我們可以從飲食上盡量減少糖分的攝入。

 

酸奶是由牛奶發(fā)酵而成，本身是含有乳糖的，而無糖是指不再額外添加蔗糖、葡萄糖等糖類。

根據相關規(guī)定：“無糖”的要求是指100g或100ml的固體或者液體食品中，含糖量不高于0.5g

新上市的葫蘆瓶高原酸奶，0添加蔗糖，0香精，0明膠，0甜味劑，敢于真實，減法人生，斷糖好搭檔。

 

通過新產品上市前就贏得目標消費人群的認可，大容量瓶裝高原酸奶是對“餐飲行業(yè)”的一次大膽探索。最值得稱道的是，它通過與消費者的在線互動及數據分析，完成了從消費者到“產品經理”的角色轉化，讓消費者掌握了生產中的主動權。

 

在這背后，是雪峰牦牛乳業(yè)團隊摒棄傳統推廣思路，積極擁抱互聯網的態(tài)度，它或將推倒固有的思維藩籬，加速乳制品行業(yè)“互聯網+”的革新進程。

 

營銷的本質不是推送消息，而是不斷將用戶轉化為有價值的消費者。互聯網的優(yōu)勢在于不止是媒體，更是用戶不斷轉化的平臺，能夠以用戶為核心，結合消費者生活場景，在潛移默化中實現全程營銷，由一個粉絲影響到整個族群，實現互聯網裂變式發(fā)展。

 

一款酸奶，當它擁有自己的“態(tài)度”與“性格”之后，當它通過最“真實”的大數據呈現出來之后，這才是消費者真正想要的產品，新的產品就代表了新的消費群體，表面感性的態(tài)度演繹，背后的邏輯卻十分嚴謹，在食品添加劑泛濫的工業(yè)化時代，“0添加”的產品回歸，其實是消費者對大健康的一種向往。